Resep Masakan Simple: Tumis Pare

20.17 Andi Erta 0 Comments

resep masakan simple

Resep Masakan Simple: Tumis Pare


Pare? Pastinya saat Anda mendengar nama sayuran satu ini, terbesit dalam pikiran Anda bahwa sayuran satu ini adalah pasangan lengkap dalam sebuah somay. Namun pare dapat Anda jadikan sebagai sayur yang mudah dibuat dan lezat, berikut akan dibahas mengenai resep masakan simple, tumis pare. Mungkin beberapa orang tidak menyukai pare karena rasanya yang pahit saat dimakan, namun jangan salah sayuran yang mungkin Anda anggap sebagai sayuran pahit ini, akan sangat enak saat di tumis, terlebih lagi di campur dengan nasi hangat dan tempe tepung mendoan hangat saat suasana sedang hujan. Moment yang sangat enak untuk dinikmati bukan.
Berikut resep masakan simple tumis pare untuk dapat Anda coba di rumah untuk pasangan nasi hangat Anda.

Bahan:
1. Bawang putih sesuai selera
2. Bawang merah sesuai selera
3. Cabai sesuai selera
4. Garam
5. Gula
6. Air
7. Pare

Alat:
1. Kompor
2. Penggorengan
3. Talenan
4. Pisau

Cara membuat:
1. Belah pare menjadi dua bagian, hilangkan biji yang ada di dalamnya, cucilah bagian luar dan bagian dalam pare hingga bersih
2. Potong pare, menjadi potongan yang kecil-kecil, lalu bersihkan kembali menggunakan air dengan mencucinya hingga bersih. Cuci juga menggunakan garam untuk mengurangi rasa pahit pare, remas-remas pare yang dilumuri garam tersebut kemudian cucilah lagi pare tersebut hingga bersih.
3. Siapkan bumbu tumis dapur. Potong bawang putih, bawang merah, capai menjadi potongan kecil-kecil.
4. Panaskan minyak diatas penggorengan, bila minyak sudah panas, masukan bumbu tumis pare lalu aduk hingga bumbu merata, mulailah bumbui dengan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera Anda. Masak hingga bumbu matang, bila sekiranya matang, masukan pare kedalam bumbu tersebut dan aduk hingga merata.
5. Tambahkan air sedikit saja, untuk membuat pare cepat matang, aduk kemudian tutup dan tunggu hingga tumis pare matang.
6. Angkat dan sajikan tumis pare dalam piring saji
7. Selamat menikmati tumis pare dengan nasi hangat Anda.

Itulah resep masakan simple tumis pare, untuk menambah kelezatan tumis pare Anda dapat menambahkan Royco, agar masakan Anda lebih nikmat dan maknyus.

untuk artikel menarik lainnya silahkan anda baca disini
http://www.royco.co.id/artikel/detail/851978/resep-praktis-masakan-sehari-hari-dari-royco

0 komentar: